老年人摄生吃什么好?粗粮细做也摄生

许多中老年人或许还没有忘掉过去吃五谷杂粮的老年日子。古方中医提醒您:其实,人摄常食粗粮不但能平衡人体的生吃什好生养分需求,并且还能防备“富贵病”。粗粮试试下面几款不同类别的也摄粗粮细做食物,能让您感受到甘旨与养分兼得的老年趣味。

蔬菜腐皮卷。人摄

豆腐皮和香干都归于高蛋白、生吃什好生低脂肪食物,粗粮大白菜和香菇富含维生素和矿物质,也摄可协助中老年人推迟细胞的老年变老,坚持芳华。人摄老年人养生吃什么好?粗粮细做也养生

主料:豆腐皮3张,生吃什好生大白菜300克,粗粮香干80克,也摄水发香菇50克。

辅料:食盐、油、味精少量。

做法:

1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎;豆腐皮切去边角后再把每张切成四等份;水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。

2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点油和味精拌匀作馅料。然后将豆腐皮摊开,每张豆腐皮别离放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

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